GRANO SARACENO, FONTE DI VITAMINA B E PERFETTO CAMBIO DI STAGIONE

Conosciamo il grano saraceno come cerealealternativo (in realtà è uno pseudo-cereale) al glutine, che può essere consumato come il grano, il farro o il miglio. Tuttavia, molti non sanno che si tratta di una pianta dalle molteplici proprietà, una fonte di proteine complete e un alimento ricco di vitamina B, che dà una vera e propria spinta al sistema immunitario.

Scoprite i benefici del grano saraceno e un percorso di integrazione alimentare per il cambio di stagione nel nostro articolo.

Contenuti

 

1. Origine, composizione e usi del grano saraceno

2. I benefici del germe di grano saraceno

3. Perché assumere un integratore alimentare a base di grano saraceno al cambio di stagione ?

4. Raccomandazioni e precauzioni d'uso

 

1.         Origine, composizione e usi del grano saraceno

 

Le grano saraceno (Fagopyrum esculentum), comunemente conosciuto come ilgrano saraceno"fa parte del famiglia di cereali e coltivata in Cina da migliaia di anni. Attraverso gli arabi, durante le Crociate, è arrivata prima in Russia e poi in Europa, prima di diventare una delle più diffuse piante da tavola alimento base in molti Paesi. Meno consumato del grano o del riso, è utile nelle regioni in cui la coltivazione dei cereali è resa difficile da terreni poveri. Nel XIX secolo, in Francia veniva coltivata e consumata in grandi quantità, soprattutto in Alvernia e in Bretagna. Poi, proprio come il miglio o il farro, la sua cultura è in declino. 

 

Ancor più del frumento, dell'avena e dell'orzo, il grano saraceno è un fonte naturale di fibre, proteine, fosforo e magnesio. La sua qualità nutrizionale è eccellente: i suoi semi forniscono un apporto completo di proteine. Infatti, contiene tutte le aminoacidi essenziali (che compongono le proteine), ilassimilazione delle proteine del grano saraceno è quindi particolarmente facile. 

 

Senza glutine, i semi di grano saraceno sono adatti alle persone con allergie, intolleranze o celiachia. Contengono sali minerali (magnesio), oligoelementi (rame, ferro e selenio) e vitamine del complesso B (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9 e B12), nonché antiossidanti (acidi fenolici e flavonoidi) particolarmente utili per la salute.

 

Un prodotto a base di cereali grano saraceno appartiene al famiglia dell'amido allo stesso modo in cui verdure secche (fagioli bianchi, renali e neri, ceci, lenticchie), il patata, il grano e il riso. Il suo contenuto proteico completo lo rende un alimento particolarmente indicato per l'organismo adatto ai vegetariani. È possibile beneficiare delle sue virtù consumando il suo farina nel preparazione di torte, galette e pani o facendo germinare i semi. Il germogli di grano saraceno può essere utilizzato in insalate o come accompagnamento a qualsiasi piatto.

 

2.         I benefici del germe di grano saraceno

 

La la diversità dei nutrienti del grano saraceno, il vitamine, il minerali e oligoelementi che contiene effettivamente un pianta particolarmente benefica, a proprietà antiossidanti, che riduce l'infiammazione e stimola la circolazione sangue, regola il transito grazie alle sue fibre. Queste caratteristiche hanno spinto le autorità europee a rilasciare indicazioni sulla salute del grano saraceno in diversi ambiti.

Salute del cuore e delle vie respiratorie

 

Grazie alla sua contenuto di fibre e ferro, noto per ridurre le malattie cardiovascolari, il grano saraceno contribuisce a vasi sanguigni sani, che a loro volta contribuiscono al mantenimento di un cuore sano. Le magnesio migliora il flusso sanguigno, che a sua volta contribuisce a mantenere un sangue sano normale funzione cardiaca. Fa anche parte di un buona salute respiratoria Le erbe contenute ridurre l'infiammazione polmonare e lo spasmo bronchiale.

Salute delle ossa

Il germi di grano saraceno sono ricchi di manganese, a un oligoelemento importante per il mantenimento di ossa sane, così come fosforo, che svolge un ruolo essenziale nella formazione e nel mantenimento della ossa e denti sani.

Il consumo regolare di grano saraceno nell'alimentazione o come integratore può contribuire a rafforzano il tessuto connettivo, assorbono il calcio e riducono il rischio di osteoporosi.

 

Immunità

 

Il grano saraceno ha oligoelementi così come un complesso vitaminico B responsabile di il corretto funzionamento del sistema immunitario e combatte la stanchezza. Ad esempio, i chicchi di grano saraceno sono una fonte di rame che contribuisce a difese del corpo. La riboflavina e il niacina contribuire a normale metabolismo energeticol; il ferro e vitamina B6 contribuire a ridurre l'affaticamento.

 

Glicemia

 

Oltre all'effetto saziante della fibra di grano saraceno, alcuni Studi sugli effetti di questa sostanza sui livelli di zucchero nel sangue, hanno dimostrato che la sua consumo abbassa la glicemia nel sangue, che potrebbe contribuire a ridurre il rischio di diabete.

 

Tutte queste virtù si possono trovare in un dieta ricca di grano saraceno (sotto forma di farina, germogli o chicchi). Tutti i benefici del grano saraceno si possono trovare anche in un un integratore alimentare idealmente dosato per coprire il nostro fabbisogno.

 

3.              Perché assumere un integratore di grano saraceno al cambio di stagione ?

 

Il cambiamenti stagionali sono momenti di fragilità per molti di noi. Il passaggio dall'inverno alla primavera e poi dall'autunno all'inverno sono momenti chiave dell'anno in cui la il sistema immunitario è messo alla prova. È quindi particolarmente interessante rafforzare l'immunità con un trattamento integratori alimentari in quel periodo.

 

Generalmente pensiamo a pappa reale ma il potere del complesso vitaminico B. La migliore fonte di vitamina B è il germe di grano saraceno in polvere. Contengono :

• Il vitamine B1, B2, B3, B5, B6, B8 e B12 contribuire ad un normale metabolismo energetico.

• Il vitamine B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12 e il ferro contribuire a ridurre l'affaticamento.

• Il vitamine B6, B12 e il ferro contribuire a il normale funzionamento del sistema immunitario.

• Il vitamine B2, B6, B12 e il ferro contribuire a normale formazione dei globuli rossi.

• La vitamina B9 contribuisce a normale formazione del sangue.

 

Il laboratorio PRONATUR ha sviluppato DIFESA NATURALE sui benefici del germe di grano saraceno, un prodotto unico formula completa di ingredienti naturali, , fonte di vitamine e di principi attivi vegetali, che agisce su energia, il metabolismo e il funzionamento generale del sistema immunitario, è ideale per i momenti di stanchezza o per i cambi di stagione.

Le complesso vitaminico B contenute nei germi di grano saraceno combinate con ferro estratto di foglia di kalupilé contribuisce a ripristinare il metabolismo energetico e stimolazione del sistema immunitarioe, e contribuisce a formazione dei globuli rossi. L'Eleuterococco ("ginseng siberiano") è una pianta che sostiene le difese naturali dell'organismo. La SOD di melone, rinomato per le sue proprietà antinfiammatorie, contribuisce a rafforzare il sistema immunitario.

 

4.         Raccomandazioni e precauzioni d'uso

 

Il reazioni allergiche causati dal grano saraceno sono raro, tuttavia, le reazioni provocate possono essere gravi (asma, orticaria, shock anafilattico). Nelle persone allergiche al lattice può verificarsi un'allergia crociata. Per quanto riguarda l'integratore alimentare LA DÉFENSE NATURELLE, è sconsigliato alle donne in gravidanza o in fase di allattamento e alle persone affette da malattie che causano un accumulo anomalo di ferro.

 

Se queste non sono le circostanze in cui vi trovate, vi consigliamo di usare questo un vero e proprio scudo immunitario a cambio di stagione con un ciclo di trattamento di 40 giorni due volte all'anno. Potete anche integrare il trattamento con la pappa reale per ottenere la massima efficacia. Ricordatevi di ordinare il vostro portapillole qui.

 

 

 

Si prega di notare: Questo articolo non sostituisce in alcun modo il parere del medico. Queste informazioni non costituiscono un'indicazione terapeutica. Gli integratori alimentari venduti dal Laboratorio PRONATUR non sono farmaci e non possono in alcun modo sostituire le cure, una dieta varia ed equilibrata o uno stile di vita sano.